Lebih dari 500 kebun anggur berdiri di wilayah lereng dan lembah Western Cape, Afrika Selatan, yang dikenal sebagai salah satu kawasan dengan keanekaragaman hayati tertinggi di dunia. Daerah tersebut menghasilkan sekitar 90 persen pasokan anggur negara itu, namun para petani kini menghadapi tantangan berat akibat kekeringan, suhu panas berlebih, dan curah hujan yang tidak menentu.
Dampak Perubahan Iklim di Western Cape
Suhu di kawasan tersebut meningkat 1,5 hingga 2 kali lebih cepat daripada rata-rata global dalam lima dekade terakhir. Badai ekstrem juga semakin sering terjadi seiring meningkatnya variabilitas iklim, termasuk krisis kekeringan parah selama tiga tahun pada akhir dekade 2010-an yang menekan produksi buah anggur.
Menghadapi tekanan lingkungan dan ekonomi yang terus meningkat, banyak produsen minuman ini memperkuat langkah-langkah keberlanjutan yang telah lama diterapkan dalam pengelolaan kebun. Sekelompok ahli geografi dan ilmuwan keberlanjutan meneliti bagaimana para petani di wilayah tersebut beradaptasi.
Konservasi dan Strategi Bisnis Jangka Panjang
Tim peneliti tersebut mewawancarai para petani, praktisi konservasi, serta pakar industri di Western Cape, sekaligus menganalisis penerapan praktik pengelolaan lahan berkelanjutan pada 107 kebun anggur atau sekitar 20 persen dari total keseluruhan. Penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar pengelola kebun memandang pelestarian tanah dan habitat satwa liar sebagai strategi utama untuk mencapai kesuksesan bisnis.
Western Cape merupakan rumah bagi Cape Floral Region, sebuah kawasan pusat keanekaragaman hayati global yang mencakup bioma fynbos dengan ribuan spesies tumbuhan endemik seperti proteas, ericas, dan restios yang tidak ditemukan di tempat lain di muka bumi.
Sumber: Ars Technica
